45 min
160 kcal
6 g
5 g
22 g
1 jaje i jedno žumance
300 ml jogurta
300g heljdinog brašna
150g običnog brašna
20ml maslinovog ulja ( 3 kašike)
1 prašak za pecivo
50-70g zrnastog manje masnog sira
malo susama za posipanje
malo kima za posipanje
kašičica ipo soli
u činiju pomešati obično brašno i heljdino brašno
dodati prašak za pecivo, so, celo jaje i jogurt
zatim zamesiti (brašno je malo lepljivo jer je heljda u pitanju)
na sto posipati malo običnog brašna kako se ne bi smesa lepila
Od smese ispadnu oko 13 do 15 malih pogačica
Svaku pogačicu spljeskati i dodati po malo sira zatim zatvoriti
Pleh obložiti pek papirom i naredjati pogačice
Svaku pogačicu premazati žumancetom zatim posipati kimom i susamom
Peći na 200stepeni oko 40 do 45 min (zavisi od rerne)